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渤海大学获省高校大学生
食品创新大赛3项一等奖

文章发布时间:2018-06-13

  6月9日,2018年辽宁省普通高等院校本科生大学生食品创新大赛决赛在沈阳农业大学举行。由渤海大学食品科学与工程学院吕长鑫老师指导的,董俊丽同学负责的“大棘大梨”项目、刘长野同学负责的“酸查仁参”项目和高惠颖同学负责的“NFC冻梨汁”项目入围决赛,与18所高等院校的79个项目同台竞技,经过产品展示、海报推介和现场答辩等环节的激烈角逐,均获得一等奖。

  辽宁省普通高等院校本科生大学生食品创新大赛由辽宁省教育厅主办、沈阳农业大学承办、营口奥雪食品有限公司协办,属于食品领域专业性较强的大赛。全省共有217项作品报名参赛,经过专家网评初审,79项作品入围决赛。

创新创业与实践学院 食品科学与工程学院供稿
 

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